Vädret var så ljuvligt idag så att jag bestämde mig för en riktigt lång och härlig promenad. 9 km blev det och de små Jack Russell killarna trippade glatt på i snön – de har nog aldrig gått så långt förr – men det gick bra.
 
Väl hemma gick jag lös på ett granatäpple som skulle vara ingrediens i dagens lunch: lax, klyftpotatis och sallad med granatäpple.
 
Det räckte till efterrätten också: lakritsglass – och det passade jättebra ihop med granatäpple!