Har ni testat kycklingbacon? Jättegott tycker jag.

Igår gjorde jag en Spaghetti Carbonara med kycklingbacon. Tyvärr hann jag inte knäppa något kort på det färdiga resultatet – var så hungrig så jag lassade in på en gång 😉

• Koka 400 gr spaghetti
• Vispa ihop 4 st ägg med 2 krm salt
• Stek 200 gr bacon i smör och olivolja tillsammans med en hel vitlöksklyfta.
• Släng vitlöksklyftan och blanda den färdigkokta spaghettin med bacon
• Blanda ner äggen
• Tillsätt riven parmesan och riven västerbottenost samt svartpeppar

Nam Nam