Igår var vi ut en sväng i skogen. Hittade oväntat mycket kantareller – jag var sysselsatt till framåt 22.30 med att rensa. Nu har vi ett gäng påsar i frysen att avnjuta i vinter.

Kantareller innehåller D-vitamin så det passar fint att plocka fram i vinter 🙂

Vilket är ditt favoritrecept med kantareller?

Jag måste nästan säga smörstekta på hårdmacka…