Kategori: Kost

  • Nyponsoppa

    Förra veckan plockande jag ett par liter nypon. Hälften blev till underbar nyponsoppa som jag drack upp på ett ögonblick. Resten torkade jag för att jag skulle prova att göra nyponsoppa enligt ett annat recept. Jag kan redan nu säga att det gör jag inte om…Jag är fortfarande inte klar med rensningen av de nyponen.…

  • Snabbmat

    Jag är lite dålig på att planera mat. Det är inte ovanligt att jag tittar upp från datorn och är jättehungrig – ingen matlåda… Då är det perfekt att sno ihop en omelett. Man kan ju fylla den med vad man har i kylen. Den här gången blev det kantarellstuvning – lyx!

  • Muurikka mat

    I helgen fick jag prova Muurikkan för första gången. Vi har varit i Hede på folkrace och äntligen skulle man kunna få ordentlig mat. Maten på folkrace är annars hamburgare och korv…och om hamburgarna och korven tar slut – kexchoklad… Vi kom upp till Hede på fredag kväll och besiktade bil och skulle handla och…

  • Äta ute

    När vi var på Gotland åt vi på restaurang varje dag..Så när vi kom hem var jag så trött på ”utemat”. Nu har begreppet utemat fått en ny innebörd (för mig) Jag har suttit på kvällarna med ”paddan” och suktat efter en Muurikka, letat recept och visat för mannen. ”-En sån skulle vi ha haft…”…

  • Mjölksyrade grönsaker

    Mjölksyrade grönsaker är ingen ny ”fluga” utan det är ett gammalt sätt att förvara grönsaker för längre hållbarhet. Nu har man kommit på att det faktiskt är väldigt nyttigt också. Mjölksyrade grönsaker återställer tarmfloran – läs mer på Zarahs sida – samt är extra basbildande. Bra om du är sur 😉 Läs mer på Blueberrys…

  • Golden Milk

    Golden Milk är en värmande kvällsdryck (perfekt om du har svårt att sova) som enligt Ayurveda smörjer och mjukar upp dina leder. Jag har nästan blivit beroende av denna härliga mjölk – den lägger sig som bomull i magen. Om man inte dricker vanlig mjölk så kan man ta mandelmjölk eller soyamjölk eller liknande –…