Kategori: Recept

  • Piggelin smoothie

    Rensade fruktskålen på morgonen och fick till en riktigt god smoothie. Färgen blev dessutom härligt vår-grön. Ibland när man mixar ihop lite av varje så blir det brunt och det ser väldigt oaptitligt ut – även om det smakar gott. Vi äter ju även med ögonen 🙂 1 avokado 2 kiwi – jag hade gula…

  • Chiapudding – Saffran

    Idag till eftermiddagsfika gjorde jag en chiapudding med saffranssmak. Jättegod 😉 2 dl mandelmjölk (eller annan mjölk) 2 msk chiafrö 0,5 påse saffran Låt stå några timmar eller över natten. Vill du ha den lite sötare så blanda i lite honung. Jag tog en halv tsk lönnsirap – det blev perfekt.

  • Blåbärsbollar

    Ända sedan jag smakade de ljuvligaste blåbärsbollarna på YogaGames i Göteborg (tillverkade av På Kanelen) så har jag försökt att få till ett recept där bollarna verkligen smakar blåbär. Här kommer ett smarrigt recept: 4 dadlar 70 gr torkade blåbär 1 msk tranbär 1/2 dl havregryn (kan uteslutas om du kör strikt paleo – ta…

  • Mandelmjölk

    Mandelmjölk….ohh…så gott! Jag har länge tänkt att göra egen mandelmjölk. Har köpt mandelmjölk en gång men den tyckte jag inte om – dessutom innehåller den annat än mandel och mjölk. Så jag gjorde enligt receptet: 2 dl mandel 5 dl vatten vanilj kardemumma Blötlägg mandlarna i kallt vatten (helst över natten – men jag lät…

  • Balans

    Om förra helgen var hektisk så var den här helgen väldigt lugn. Bra balans 😉 Nu i helgen har jag varit så huslig så jag känner knappt igen mig själv. Testade hela 4 nya recept – och alla blev kanongoda! OCH det var riktigt roligt att laga mat. Och att vara hemma. Och att inte…

  • Kokosgrädde

    Okej, nu var inte den här bilden så himla vacker som ”proffsens” matbilder – men jag var störthungrig och måste få i mig nåt snabbt – tänkte inte på att det måste vara snyggt också 😉 Kollade på kanellängden som låg på bänken men som tur var besinnade jag mig 😉 Snodde ihop Paleovåfflor och…