Kategori: Recept

  • Raw Jordgubbstårta

    Här kommer ett supersmarrigt recept på en jordgubbstårta eller snarare jordgubbscheesecake Receptet har jag hittat på Emma Barremyrs blogg Ingredienser lager ett: •200 g mandel •10 färska dadlar (eller blötlagda torkade) •1/4 dl vatten Mixa alla ingredienser till en crunchig botten. Tryck ut i en vanlig stor form med löstagbara kanter. Ingredienser lager två: •6…

  • Morots-scones Paleo

    Har precis avnjutit en god frukost med nybakade morots-scones och färskpressad juice. Här kommer recept Jag började med juicen och använde grönsaksfibrerna som blev över – till sconesen Juice 2 morötter 1 rödbeta (Plocka ur 1,5 dl grönsaksfibrer ur juicepressen och använd dem till scones) 2 cm ingefära 1 apelsin 0,5 citron Morots-scones 3 ägg…

  • Fröknäcke – Paleo

    Jag tipsade ju om ett fröknäcke för inte så länge sedan här på bloggen. Det knäcket – är jättegott – men innehåller majsmjöl. Om man äter strikt paleo så äter man inte majsmjöl. Så här kommer ett annat gott recept på fröknäcke. 200 g solrosfrön 1 dl hela linfrön 1 dl sesamfrön 2 dl pumpakärnor…

  • Kanelbullar – Paleo

    Jag har precis testat ett kanelbullsrecept som verkligen blev superbra. Jag kommer nog att gå upp 10 kilo av allt bakande och provsmakande…. 😉 Det bästa av allt var fyllningen som blev en alldeles lagom ”kanelig”och god fyllning. Jag fick ganska mycket fyllning över och nästa gång har jag nog i lite mindre smör. Smör…

  • Focaccia – Paleo

    Har även testat denna goda focaccia på paleovis. Perfekt till soppa. Receptet hittade jag på Under vårt tak som är en skattkista av goda recept. Detta behöver du till ett bröd 4 dl mandelmjöl ½ dl kokosmjöl 1 dl psyllium (eller fiberhusk) 1 msk bakpulver 1½ tsk salt 6 ägg 3 dl vatten ½ dl…

  • Kaffelatte – Paleo

    Imorse testade jag något som jag aldrig trodde att jag skulle prova. Jag har sett på flera bloggar att de skriver om kaffelatte på paleovis med rått ägg. Det låter ju hur äckligt som helst – och råa ägg ger mig kväljningar..Jag kan inte ens äta löskokta ägg. Men, men utan att ha testat så…