Etikett: glutenfritt

  • Sköldkörtel

    Jag har ju en del problem med min sköldkörtel. Jag äter ingen medicin men jag har gått och tagit prover för ett antal år sedan och jag har varit iväg på utredning av min sköldkörtel som är något förstorad. Av den läkaren fick jag veta att jag sannolikt har Hashimotos – en autoimmun sjukdom som…

  • Paolos glutenfria pasta

    Idag till lunch så testade jag Paolos glutenfria (färska) pasta. Super-duper-god! Smakar exakt som vanlig pasta. Konsistens och smak och färg får högsta betyg. Jag kommer absolut att fortsätta att köpa den. Åt en pastasås med rostbiff, svamp, lök och grädde till. 🙂   

  • Blåbärsbullar

    Medan min ekologiska hårfärg verkar (ca 2 timmar) så passar det bra att baka något.     Jag hittade ett recept hos Jessica Clarén som jag har testat nu på morgonen. De står i ugnen nu så jag har inte provsmakat dem – men det doftar ljuvligt 😉 Jag hade inget durramjöl så jag tog bovetemjöl…

  • Bönpasta

    Jag var så sugen på spaghetti & köttfärssås idag (kan man förresten tröttna på det?) När jag var på Coop och handlade så såg jag Risentas bönpasta – så jag köpte ett paket för att (utan stora förhoppningar) prova. Det var jättegott! Tunnare än vanlig spaghetti men samma känsla när man äter den med en…

  • Havregrynsgröt

    Jag gillar havregrynsgröt till frukost när det är kallt ute. På sommaren gillar jag nåt kallt men när det är höst/vinter så är en varm gröt det godaste. Från början gillade jag inte havregrynsgröt utan bara risgrynsgröt eller mannagrynsgröt.. Det är dock för omständigt att fixa med på morgonen så havregrynsgröt har blivit min nya…

  • Blåbärsbollar

    Ända sedan jag smakade de ljuvligaste blåbärsbollarna på YogaGames i Göteborg (tillverkade av På Kanelen) så har jag försökt att få till ett recept där bollarna verkligen smakar blåbär. Här kommer ett smarrigt recept: 4 dadlar 70 gr torkade blåbär 1 msk tranbär 1/2 dl havregryn (kan uteslutas om du kör strikt paleo – ta…