Etikett: Paleo

  • Lakritsmandlar

    Här kommer ett supergott recept på lakritsmandlar – men varning – de går inte att sluta äta 😉    200 gr mandlar 1 msk lakritspulver 1,5 tsk salt 1,5 dl vatten Blanda alla ingredienser i en stekpanna och låt koka ihop tills vattnet har kokat bort. Då häller du ut mandlarna på en plåt och…

  • Back to Paleo

    Igår låg jag hela dagen på soffan och vilade upp mig. Förkylningen börjar bli lite bättre men jag har fått en irriterande hosta istället. Längtar efter att träna… För att styra upp mina matvanor igen efter helgen så blev det Paleo för hela slanten igår. Till lunch värmde jag en Het köttfärssoppa som jag hade…

  • Semmel smoothie

    I tisdags var det semmeldagen – lite jobbigt när man kör Paleo….På jobbet bjöds det på semlor och vart jag än tittade var det semlor. Jag älskar dessutom semlor. Men jag tog ingen – var faktiskt inte sugen på det riktigt söta. För ett tag sedan så såg jag på Nyhetsmorgon hur de gjorde en…

  • Chiapudding med saffran & blåbär

    En av mina favoritsmaker på chiapudding är saffran. Här kommer ett jättegott recept. 2 dl kokosmjölk 2 msk chiafrön 1/2 påse saffran Rör ihop och låt stå över natten (rör gärna en gång till innan du lägger dig) På morgonen toppar du med blåbär.  

  • Dag 7-9 i utmaningen

    Blir lite tjatigt att rada upp vad jag äter varje dag så det här blir sista gången. I fortsättningen delar jag om jag testar ett nytt gott recept 😉 Söndag Frukost – Kokta ägg, grapefrukt Lunch – Tacos (med några tacochips – som inte är paleo) Middag – Paleovåfflor, testade ett nytt gott recept från…

  • Dag 5-6 i utmaningen

    Det har gått väldigt lätt att äta Paleo hela veckan – ända fram till maken kom hem och det blev helg. Det är ju lite trassligare att göra god helgmat som passar båda 😉 Fredag Frukost – chokladmousse Lunch – Fisk och sallad (utelunch) Middag – Tacos utan skal 😉 och ett glas rött (inte…