För ett tag sedan var jag i Stockholm på tvådagars grundkurs i Ayurveda. Det var Pernilla Cristvall och Vandana Jain som ordnade denna trevliga grundkurs.

I höst blir det två dagar till men mer inriktat på Yoga.

Jag fick med mig en hel del ”matnyttigt” och en del saker kommer jag direkt att prova för att se om det blir någon skillnad.

Egentligen är många saker väldigt logiska:

”Eat when you’re hungry, drink when you’re thirsty and sleep when you’re tired”  ett bra citat från Vandana.

Kroppen säger till vad den vill ha och behöver – vi måste bara lyssna på den.

Ofta när jag är trött så tar jag en kopp kaffe – egentligen kanske kroppen vill vila en stund efter maten…

Vi gick igenom de olika kroppstyperna Vata, Pitta och Kapha – direkt kunde jag koppla ihop vilka typer familjen var men det var svårare med mig själv.

När jag fyllde i frågorna för att få fram så fick jag lika många på Vata och Kapha och hälften på Pitta.

Vandana berättade även om att vissa saker bör man inte äta tillsammans. Som tex banan och kaffe. Eftersom bananen inte ursprungligen finns i Sverige så vet inte vi hur vi ska äta den.

Man ska heller inte äta melon tillsammans med andra saker.

En annan sak man ska tänka på när man äter är att magen bara ska vara halvfull annars slocknar agni (matsmältingselden)

Största målet ska ätas mitt på dagen. Efter att ha fått reda på det avslutade jag dagen med en härlig trerätters ca kl 20.00 – det är inte alltid jag gör som jag lär mig 😉

Sista dagen fick vi tips på morgonrutin – mer om det i ett annat inlägg