Jag älskar Pulled Pork (vet att det finns vegetariska alternativ – men har inte vågat testa 😉 ) Gör på en glad gris såklart!

Hittade receptet på Mitt Kök – men ska nästa gång testa en Paleo-variant som jag hittade när jag redan laddat min Croc Pot.

Nu står den där och gottar sig i 9-10 timmar och ikväll när jag är vrålhungrig så är det bara att lyfta på locket och hugga in!

Tänk om denna funnits när barnen var små – det hade ju varit perfekt. Istället åt vi usel mat som skulle gå snabbt att laga eftersom vi var i stallet och på hockey till sena kvällen.

Tillbehör till Pulled Pork blir syltad rödlök, Paleo coleslaw och Paleo taco chips