Kategori: Kost
-
Gå inte efter utsidan när det är insidan som räknas
Jag tänkte passa på att hissa och dissa två olika proteinpulver som jag har provat. Båda är choklad. Det ena har en tjusig rosa och lite glittrig utsida, den andra ser tråkig ut….Gissa vilken som är hiss och vilken som är diss? Den ”tråkiga” vinner med hästlängder! Det första proteinpulvret som jag någonsin köpte var…
-
Socker – vår nya drog
Bjuder på lite julpynt som jag har börjat att plocka fram i helgen Efter FitnessFighten bestämde jag mig för att lördagar skulle vara min ätardag. Då skulle det vara tillåtet att äta vad som helst..godis, efterrätter, bullar och annat mumsigt. Det har visat sig att det inte fungerar så bra. Jag har aldrig varit så sugen på…
-
Jaga iväg förkylningen
Vaknade imorse med känslan av sandpapper i halsen. Jag vill verkligen inte bli förkyld nu när träningen flyter på så bra. Det är så jobbigt att komma igång igen efter att man har varit sjuk. Så förutom min vanliga havregrynsgröt till frukost så blev det en drink med pressad apelsin, en vitlöksklyfta, linfröolja och en…
-
Nyårsmat på en måndag
Dagens lunch är rester från helgen och nästan värdigt en nyårsmiddag. Smördegsinbakad oxfilé och pressad potatis. Kantarellsåsen var tyvärr slut så jag tog en avokado istället – inte alla samma sak men ändå….Pillar bort smördegen för att det ska bli lite nyttigare. Jo jag tänker faktiskt fortfarande på vad jag äter 😉
-
Selen
Selenprotein är liksom E-vitamin en antioxidant, men är cirka tusen gånger mer aktivt än E-vitamin. Det förhindrar effektivt oönskade jäsningsprocesser och är därför viktigt för cellernas syreförsörjning. Det katalyserar cellernas andningsprocesser, stimulerar immunförsvaret, levern och de avgiftande processerna. Det skyddar cellerna mot giftiga substanser som kvicksilver och kadmium. Vid brist på selen kan ett antal…